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线下消费场景加快恢复，进口食品逐渐回暖。7月26日，北京海关2023年“进口食品企业安全责任年”活动启动。玛氏食品（中国）有限公司、中粮佳康家食品有限公司、北京泓睿国际贸易有限公司等60家企业代表签署《进口食品安全承诺书》。

签署《进口食品安全承诺书》的企业承诺，严格遵守中国食品安全法律法规和食品安全国家标准，以及中国缔结或者参加的国际条约、协定，从事输华食品生产经营活动；依法接受并积极配合中国海关对进口食品实施监管措施；加强与上下游企业的协作和交流，发现产品存在安全风险的，及时相互通报并采取风险消解措施；强化守法诚信经营意识，提高食品安全自我管理能力及水平，对社会和公众负责，承担社会责任。

今年上半年，北京进口食品94亿美元，同比增长5.6%。其中，进口冰鲜大西洋鲑鱼（三文鱼）北京口岸进口超2000万美元，约占全国进口量的20%，已基本恢复至疫情前的水平。2022年，北京进口食品172亿美元，占全国进口食品总额12.3%，位居全国第三，仅次于广东、上海。

北京海关副关长冯斌表示，长期以来，北京海关高度重视进出口食品安全监管工作，正携手北京地区3700余家进口食品企业和食品安全共治各相关方，全力保障人民群众食品安全。

北京海关进出口食品安全处处长冯骞告诉记者，接下来海关将鼓励更多进口食品企业签署《进口食品安全承诺书》，并通过进口食品“国民守护”行动、“国门绿盾”行动、食品安全宣传周等活动，向社会机构和公众宣传食品安全法规，并参与到企业落实主体责任的监督中来，形成社会共治合力，营造良好的食品安全氛围。